シンガポールには面積が小さいながらも大規模から小規模まで色々なスーパーマーケットが存在します。
価格帯も高級路線からディスカウント路線まで意外と多彩。スーパーマーケットを訪れることで、お土産探しを楽しみつつ庶民の生活を垣間見ることができます。
物価の高いシンガポールで自炊する際にもスーパーマーケットは欠かせません！
この記事ではそのようなシンガポールのスーパーマーケットについて、元駐在員の視点からおすすめや使い分けをご紹介します。
目次
シンガポールの主要スーパーマーケットと傾向
まずシンガポールの主要スーパーマーケットと取り扱い商品の傾向について紹介します。
シンガポールの主要スーパーマーケット
シンガポールで良く見るスーパーマーケットは以下の通り。
スクロールできます
| チェーン名 | 説明 | サブブランド | 価格帯 |
|---|
| NUTC FairPrice | 恐らく一番メジャーなスーパーマーケット。
駐在員は「フェアプラ」と略して呼ぶ人が割といる。 | – FairPrice Finest
– FairPrice Xtra
– FairPrice Xpress | 低～中 |
| Cold Storage | 高級感漂うスーパーマーケット。輸入品の取り扱いが豊富。
価格帯のせいか高級なショッピングモールに入居している傾向がある。 | – CS Fresh
– (Giant) | 中～高 |
| Giant | 価格で勝負！なディスカウント系スーパーマーケット。
郊外に多く立地。 | | 低 |
| SHENG SIONG | 庶民派スーパーマーケット。どローカルエリアに多い。 | | 低 |
| Little Farms | 厳選したビオ系食品が揃うスーパーマーケット。
小規模店舗が多くオシャレエリアによく出店している。 | | 高 |
説明内容は筆者の主観です。どれもサブブランドを展開してより幅広いニーズの取り込みを図っています。
GiantはCold Storageの傘下ですが今回は別チェーンとして扱います。
ラインナップは（基本的に）日本と似ている
シンガポールのスーパーマーケットの品揃えは基本的に日本のスーパーマーケットと似ています。お馴染みの野菜や豆腐などお馴染みの商品も多く思いつく商品は大体手に入るので、自炊をするのもそこまで難しくありません。…
ただし肉類や魚介類については、骨付きだったり見慣れない部位が売られていたりと日本とはかなり違います。冷凍食品も日本のブランドは日系のお店でない限りはほぼ見かけません。
またスパイスや調味料については、華僑が多いというお国柄が影響しているのか中華系のブランドが非常に充実しています。本格的な中華料理が簡単に作れるスパイスミックスもたくさんありますし、シンガポールならではのカヤジャムやバクテーの素のような商品も見つかります。店舗によってはシンガポール土産を扱っていることも。
シンガポールで売られている李錦記の中華料理の素には日本では入手が難しいものもあるので、キッチン環境があれば節約がてら試してみるのも面白いです！
全体的に輸入品が多い
シンガポールのスーパーマーケットで売られている商品は輸入品が非常に多いです。生鮮食料品や乳製品を中心に、周辺の東南アジア諸国やオーストラリアからの輸入品が多い印象。
輸入品は微妙なクオリティーであっても輸送費が掛かっている分だけ高くのが難点。このあたりは物価の高いけれど自国産の多いスイスとは異なる点ですね。
乳製品は高いし味も正直微妙でした。色々探して美味しいと思えるギリシャヨーグルトを見つけましたが、1kgで1,000円くらい払っていましたね…。
一方でシンガポール産の野菜も意外とあります（技術の進歩でしょうか）。一部のスーパーマーケットでは地元産がフィーチャーされているので、見つけたら是非チェックしてみてください。
日本や韓国の商品も多くラインナップされている
前の項目でシンガポールでは輸入品が多く売られていることに触れましたが、オーストラリアや周辺の東南アジアの商品と並び良く見るのが日本や韓国からの輸入品！
ローカルなスーパーマーケットでもかなり多く取り扱いがあるので、しっかり流通網が出来ている印象です。
日本や韓国は国や自治体を挙げてシンガポールを含む東南アジア市場に特産品の売り込みを図っています！さすが成長市場といったところでしょうか。
日本産は特に果物が人気の様子で、贈答品に使われるような物は日本以上に高価です。
またお菓子類や酒類も日本からの輸入品や同じブランドの商品が多く、価格面ではリーズナブル！とはいかないものの、馴染みの味が簡単に見つかるという安心感があります。
酒＆たばこの購入は要注意
少し意外ですが、シンガポールのスーパーマーケットで売られている商品は日本と比較して異常に高いということはありません。物価の差を考えてもちょっと高いかな？と思う程度。
ただし大きな例外が酒とたばこ。例えば酒の場合はアルコール度数に応じた税率が掛かるため、日本であれば数百円で買える商品でも1,000円近い価格設定になっていることもありますし、たばこも重い税金が掛けられて日本よりもかなり高額に。
またたばこについては法令で病気を連想させるどぎついパッケージになっているのも日本と異なる点です。
シンガポールでは高額だからと言って日本から酒類やたばこ類を持ち込むのも考え物。持込制限や課税条件などのルールをしっかり確認しないと、罰金が科されてかえって高くついた、なんてことになりかねません。
また酒については販売時間にも制限が掛かっており、夜10時30分から翌朝7時までは購入することができません。公共の場での飲酒を禁じる法律もあるのでご注意。
あわせて読みたい
【知らないと危険】シンガポールの法律で禁止されているNG行為＆要注意エリアをご紹介
観光地や移住先として近年人気が高まっているシンガポール。日本人好みの清潔で安全な環境が注目される一方で、政府の規制が厳しいこともよく知られています。 「シンガ…
NTUC FairPrice
おそらくシンガポールで一番メジャーなスーパーマーケット。店舗の規模にもよりますが、生鮮食料品から日用品まで痒い所に手が届く非常に幅広いランナップが魅力です。
コメント